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品牌簡(jiǎn)介

品牌文化

2010年,樂凱撒首創(chuàng)的榴蓮披薩給餐飲界帶來了一場(chǎng)革命,同年樂凱撒開始了披薩事業(yè)本土化與現(xiàn)代化的全新道路,特別關(guān)注意式制作工藝與本土化食材以及現(xiàn)代生活場(chǎng)景需求的融合,選用新鮮的原材料,純手工拍制,創(chuàng)造出全新的用餐體驗(yàn),主張“一塊樂,一塊樂凱撒”,承諾榴蓮披薩“皮薄肉厚,真真真果肉”。

愿景與使命

成為最受顧客追捧、伙伴引以為傲的世界一流披薩連鎖。

品牌基因

一塊樂,一塊樂凱撒!Have Fun Together!

核心競(jìng)爭(zhēng)力

數(shù)字化建設(shè)

擁有專業(yè)數(shù)字化團(tuán)隊(duì),累計(jì)投資近億元構(gòu)建數(shù)字化生態(tài)系統(tǒng)。

擁有獨(dú)立的、專注于餐飲企業(yè)數(shù)字化集成的樂家云計(jì)算,行業(yè)首家實(shí)現(xiàn)所有系統(tǒng)全連通。

自主開發(fā)SOS系統(tǒng),eHR、WMS、eLearning、BI、美團(tuán)、餓了么等多個(gè)信息系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)互聯(lián)互通。

已取得8項(xiàng)軟件著作權(quán)。

食品安全

確保所有原料采購(gòu)均來自合格供應(yīng)商,保障食材源頭的安全。

后廚嚴(yán)格規(guī)范,與全球可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)軍企業(yè)——藝康達(dá)成食品安全戰(zhàn)略合作。

2017年獲深圳市最高食安標(biāo)準(zhǔn)“餐飲服務(wù)食品安全示范單位”,

14萬家餐廳中僅33家獲得深圳市食品藥品監(jiān)督管理局通報(bào)表彰,其中4家就是樂凱撒餐廳。

2019-2020年蟬聯(lián)中國(guó)食品安全年度七星獎(jiǎng)。

品牌歷程

品牌歷程

品牌大事件

跨界營(yíng)銷
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樂凱撒X藝穗節(jié)

意大利披薩世錦賽Freestyle項(xiàng)目冠軍,代表樂凱撒連續(xù)5年加入深圳灣藝穗節(jié)大巡游,傳遞“人人都是藝術(shù)家”的精神內(nèi)核,將樂凱撒的「一塊樂」帶到藝穗的每個(gè)角落。

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樂凱撒x叢林電音

2016年舉辦MADHOUSE電音派對(duì),與潮流群體燥起來,樂在一塊。

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樂凱撒x磨坊百公里

2017年發(fā)起百人徒步隊(duì),提供萬人全城補(bǔ)給。

榴蓮節(jié)

每年榴蓮成熟的季節(jié),是樂凱撒與樂友們共同的節(jié)日——榴蓮節(jié)。每一年榴蓮節(jié),樂凱撒都會(huì)別出心裁將榴蓮?fù)娉鲂赂叨取?/p>

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2019

上線整顆果肉榴蓮披薩,并推出IP小榴榴玩偶。

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2020

推出榴蓮部落主題店,發(fā)起真假榴蓮果肉鑒別。

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2021

舉辦榴蓮市集,首次售賣稀有榴蓮拼盤及冷凍榴蓮果肉。

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2022

推出快閃產(chǎn)品“生椰榴蓮披薩”及系列周邊。

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2023

舉辦“臭臭市集”,推出五款快閃榴蓮甜品,并上新18朵蘇丹王/貓山王榴蓮披薩。

企業(yè)榮譽(yù)

2014-2015年 贏商網(wǎng)中國(guó)最具發(fā)展?jié)摿B鎖品牌

2017年 意大利披薩世錦賽 FreeStyle項(xiàng)目世界冠軍

2017年,樂凱撒在第26屆意大利披薩世錦賽上,榮獲FreeStyle項(xiàng)目世界冠軍,成為首個(gè)奪冠的中國(guó)披薩品牌。

2019-2020年 中國(guó)食品安全健康七星獎(jiǎng)年度七星獎(jiǎng)

連續(xù)兩年,蟬聯(lián)中國(guó)食品行業(yè)最高獎(jiǎng)項(xiàng)“七星獎(jiǎng)”。

2021年 紅點(diǎn)至尊獎(jiǎng)

作為紅點(diǎn)獎(jiǎng)中級(jí)別最高的獎(jiǎng)項(xiàng),紅點(diǎn)至尊獎(jiǎng)「Best of the Best」的獲獎(jiǎng)率約為1%,被授予給因其卓越的設(shè)計(jì)質(zhì)量和創(chuàng)造力而令人印象深刻的項(xiàng)目。

2022年 中國(guó)西餐行業(yè)市場(chǎng)地位確認(rèn)書

2022年,獲得全球最大企業(yè)增長(zhǎng)咨詢公司弗若斯特沙利文授權(quán)的“榴蓮披薩首創(chuàng)者”權(quán)威認(rèn)證。

社會(huì)責(zé)任

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抗疫救災(zāi)

疫情期間,積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,向抗疫一線的街道辦社區(qū)工作人員、醫(yī)護(hù)工作者送上餐食。

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公益愛心

2017年,樂凱撒成為壹基金公益合作伙伴。

2014年以來,持續(xù)多年與自閉癥音樂團(tuán)體愛特樂團(tuán)合作,資助自閉癥兒童專場(chǎng)音樂會(huì)——星星音樂會(huì)。

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